銀座駅より徒歩2分。ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京 B1F

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Dinner

一貫、一串、一皿。一皿の中で日本の素材・技法と、西洋のスタイルを融合させたバリエーション豊かなアラカルト&コース。
アラカルトの名物は和牛や江戸軍鶏、イベリコ豚などを使った串焼き・串揚げ、にぎりお寿司も豊富な内容でお選び頂けます。 詳細はこちら

Lunch

『NiKO』の由来の元、きめ細やかなお料理をテーマにビュッフェで和洋のフュージョン料理をワンスプーン、ピンチョスで表現致します。 女性に嬉しい充実のサラダ、フルーツ・スイーツ。メイン料理はビーフステーキやズワイ蟹、職人の握るお寿司。ボリュームあるホットミールも充実の12種以上。 詳細はこちら

Breakfast

「安全・健康・美味しい」をキーワードに、築地から仕入れる、旬の新鮮な野菜や魚をご用意日本各地や海外からの、 多様な方々のスタイルに対応し一つ一つ丁寧に、きめ細かなオリジナルビュッフェで「きちんとした食事」を楽しんで頂ける朝食をご提供します。 詳細はこちら

Bar Time

待ち時間には、一杯のシャンパンを一日の疲れを癒すリラックスタイム

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about

朝食のビュッフェ、ランチ、カフェ、ディナー、バータイム
それぞれの時間でお客様に「にっこり」してもらえるレストランに。

にこ・し【和し/柔し】生えたばかりの柔らかい草や、葉や茎のやわらかい部分を「和草 にこぐさ」といいます。 「和草 にこし」はやわらかいとか、細かいという意味です。「葦垣の 中の和草 にこおやかに 我と笑まして 人にしらゆな」 (和草のように、にこやかに私に微笑みかけてくれたりして、二人の仲が、ほかの人にばれないようにね)という万葉集の和歌から「にこにこ」「にっこり」がきているようです。

朝食のビュッフェ、ランチ、カフェ、ディナー、バータイムそれぞれの時間でお客様に「にっこり」してもらえるレストランを目指す。という思いが込められています。

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